跟對熟客上餐廳再一章 ── 是的,近期食運之佳,短短十天內竟接連三度熟客宴,連我自己都嘖嘖稱奇。是來自相識十餘年、餐廳圈熟客實力堅強的酒友兼食友之邀,多次蒙他慨然賜座跟上餐桌,次次皆屬非凡之饗。 而這回,簡捷明主廚回上海前最後一夜……「師傅說,臨別前特別做幾樣難得菜色給我吃,來不來?」一聽便知,是料理人與知遇熟客間的情意之宴,當然排除萬難一定到……