Yilanʼs享樂隨手拍
2024.08.12 帝王集團首席調酒師 Stephanie MacLeod 訪台見面會
話說近年威士忌領域顯然女力當道，原本叱吒風雲多年的女將外，新一波接班調酒師也紛紛改由女性擔綱，無限風光。此之中，來自 John Dewar & Sons 帝王集團的 Stephanie MacLeod 無疑是此中備受尊崇的一位……
公告欄
【論壇】9/22（一） 「500盤五週年論壇｜500盤五年來，餐飲圈的變與不變」
內容包含五年來經歷疫情和趨勢變遷，整體餐飲環境出現哪些改變、哪些又是恆常不變？餐飲圈5年來的關鍵現象、各種飲食類型在這段期間的變形與進化、Fine Dining風潮與CP值追求之間的消長觀察，與從500盤的歷屆榜單，可以看出什麼樣的餐飲文化與餐桌風景的變遷……
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