2025.10.15 忠誠牛肉麵
- 2025-12-07 訂閱電子報
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素愛牛肉麵，沉迷程度，幾乎每一兩週便要吃上一回，且還隨日常行腳不斷四方蒐覓追獵新目標新食點，遂每常有歡喜新邂逅。 此為天母大排長龍超人氣牛肉麵店，慕名多年，湊巧日前傍晚路過發現難得隊伍還算短，便興沖沖登門一嚐。果然無負口碑，份量很夠意思，牛肉塊塊碩大但軟嫩膠綿，與濃勁湯頭旗鼓相當，整體味香口感雄渾飽滿如一記重拳；榨菜肉絲麵也好，湯鮮味醇本格風範。 有趣的是果然一如傳聞，兩人胃納小根本吃不完只得打包；結果才剛舉手，只見服務阿姨迅疾奔來從圍裙火速掏出塑膠袋、一眨眼已經妥妥全裝好，莞爾而笑。 |
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忠誠牛肉麵 | |
| 台北市士林區德行東路80號 | ||
| 02-2831-8157 | ||
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新．無敵三元素，正式報到！
應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉，我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的，就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺，與「林好商店」合作後，重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
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