2017年世界盃咖啡沖煮大賽冠軍王策的新開店,趁著出門採買之便順道前來坐坐聊聊。一樓沖煮空間明亮時髦簡約,二樓座位區則長桌排排坐,顯然希望客人專注咖啡的氛圍。 點了衣索比亞西達摩水洗與據說是這兩天才剛推出的黑蜜處理Gesha,豆品香氣與風味層次都好,手沖表現輕柔和悅,降溫後越顯圓潤;甜點也有水準……