2021.09.03 Gordon & MacPhail之Glenlivet 80年單一麥芽威士忌品酩會

老酒之令人又愛又懼在於, 老得好,往往能一新品飲視野,對熟成所能成就的無窮可能性有更多體悟;然最怕是風華已凋、英雄遲暮,只能空自憾嘆。

歷史悠久蘇格蘭獨立裝瓶廠 Gordon & MacPhail 的重量之作,來自 Glenlivet 蒸餾廠原酒、歲齡高達 80 年(!)的單一麥芽威士忌,是我此生曾品飲過 ── 應該也是目前市面上現存單桶裝瓶中,最古老的威士忌……

2021.09.03 三元花園韓式餐廳(潭美店)

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2021.08.27 胡同裡的蘭

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2021.08.18 燒肉x名門 赤虎(內湖店)

2021.08.17 SEASON Cuisine Patissiartism

2021.08.17 新北萬里 珍如意海鮮大哥店

2021.08.13 One Tree Hill Taipei

公告欄
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