Yilanʼs享樂隨手拍
2022.02.19 MAD by Le Kief
何為 Fine Dining？對我而言，Fine Dining 是一段旅程，透過每一用餐環節的精心營造，讓食客得能從感官到心靈都歡喜震顫，享受一晌、暫時遠離平凡日常的美妙時光。
而此番在 MAD by Le Kief，便是這樣的一餐。以酒食佐搭 set menu 為主題的創新實驗酒吧「ROOM by Le Kief」主人 Seven 的進階力作，與台南「吃麵吧」主廚 Kedy 攜手，結合法義 ……
公告欄
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簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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