2022.08.11 新北林口 蔡家鵝肉莊

工作後順道覓食,就近選了在地口碑似乎不錯的這裡。果然不俗,鵝腿切盤肥腴滑嫩多汁,蒜蒸三角魚細緻鮮美火候調味精準,炒珠蔥甘甜鑊氣足,烤大蛤和炒麵也出色。

沒話說,從來始終還是這般食材上選手藝佳之踏踏實實平易親切台味餐館最是酣暢對味,愜懷快意一餐……

2022.08.09 半畝園

2022.08.08 台南 吃麵吧 Jai Mi Ba

2022.08.07 台南 蔛菟 HuTu

2022.08.07 台南 Bistro Alley 饕弄杯

2024.01.19&2022.08.06 台南 Sommwhere 那個那裡

2022.08.03 REFINE

2022.08.02 巷日葵

2022.07.31 盧記上海菜館

2022.07.31 Look Luke

2022.07.29 Aberlour 單一麥芽威士忌 X 50/50 Cuisine Française:「伯樂讀酒」品酩餐會

公告欄
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簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……  
 
 
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