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奇境壯遊 — 近期幾本書之讀後記
作者筆底下所刻劃的不光光只是美景，還有重重林樹與枝枒間所潛藏的，足令人戰慄的奧祕、詭譎、殘酷與危險。然而，懷抱著對自然與攀樹的熾烈熱愛一往情深，遂能以著過人的堅毅和勇氣，全數接納、融入、陶然樂於此中；並透過極其細緻的書寫，無比優美壯闊地呈現了這一切……
- 書房集 2018-04-09
公告欄
【論壇】9/22（一） 「500盤五週年論壇｜500盤五年來，餐飲圈的變與不變」
內容包含五年來經歷疫情和趨勢變遷，整體餐飲環境出現哪些改變、哪些又是恆常不變？餐飲圈5年來的關鍵現象、各種飲食類型在這段期間的變形與進化、Fine Dining風潮與CP值追求之間的消長觀察，與從500盤的歷屆榜單，可以看出什麼樣的餐飲文化與餐桌風景的變遷……
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內容包含五年來經歷疫情和趨勢變遷，整體餐飲環境出現哪些改變、哪些又是恆常不變？餐飲圈5年來的關鍵現象、各種飲食類型在這段期間的變形與進化、Fine Dining風潮與CP值追求之間的消長觀察，與從500盤的歷屆榜單，可以看出什麼樣的餐飲文化與餐桌風景的變遷……
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