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自家製，優格之樂
家裡吃的優格向來自製。主要緣由，除了早年市售優格因適口性或其他考量，多多少少都會另外添加其他成分，實在不合口味；其次也是發現熟習之後其實無比方便快速簡捷；遂而即使近年來漸漸優質產品越多，但除非真的支應不過來，否則還是一律自己動手，不仰賴外力。
優格做好，最單純是加入蜂蜜或果醬直接吃，然也愛多些變化：取手邊現有季節新鮮水果快手烹煮後，鋪於優格上享用……
- 廚房集 2021-10-04
公告欄
常日茶＆台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架！
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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