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東京vs.台北，茶語vs.茶趣 (2000.04.04)
「哎呀，一直想開的店就這麼被人家先開去了！」出得門來，另一半忍不住這麼嘟噥了一句，令我不禁一時失笑。
喫茶趣，cha FOR TEA。台北剛剛開張的「新複合旗艦茶館」。知名老牌茶業公司的一次大手筆投資，據稱意圖將傳統中國茶賦予年輕新貌，而且雄心勃勃地一年連開50家連鎖店，並準備進軍國際，在洛杉磯、美加及大陸設立據點......
- 美飲集 2000-04-04
公告欄
【講座】8/1（六）「味蕾的風土旅行」下午茶講座
將由美食旅行的無窮之樂談起，從風土角度窺看法國飲食的在地之藝，繼之放眼近年飲食趨勢，細說在風起雲湧的經典食潮崛起下，鄉土料理重回舞台，以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
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將由美食旅行的無窮之樂談起，從風土角度窺看法國飲食的在地之藝，繼之放眼近年飲食趨勢，細說在風起雲湧的經典食潮崛起下，鄉土料理重回舞台，以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
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