書房集
照見自然，與自己 — 近期幾本書之讀後記
此書最動人處在於，清明展現、誠摯回應，近二三十年來全球飲食界風起雲湧的回歸思潮：回看過去、連結土地，追求更貼近自然、貼近人、貼近生活、貼近世界與生命的多樣；同時，謙遜接納更寬廣無制限的風味與食飲樣貌的可能性。
不僅印證原來吾飲不孤，也從中領會，當真正忠於風土、忠於食飲本質本身，所能得著的本真自在、生氣開闊……
- 書房集 2021-05-18
公告欄
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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