悶談,《台北台中台南高雄米其林指南 2022》

典禮結束,星榜揭曉,此刻心情,是幾許說不上來的鬱悶。坦白說,是一份既覺不出所料、卻又難掩「驚奇」的名單,就這麼延續自疫情以來一路越演越烈的動彈不得固步保守態勢,貧乏沉悶得讓人意外。

三十八家星級餐廳,新增七家一星,卻竟沒有任何升星,台中星榜甚至不動如山;而全新納入版圖的高雄只有兩家一星,台南則全數落馬……

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公告欄
【講座】11/7(六)「城、人,與自然:從行旅,回望台灣」觀影&座談

透過《覓城》、《韌島》、《共森》三支記錄片的播放與映後分享&對談,聊聊行腳多年,在山海風土、城鎮街巷與在地人文間所交織而成的獨特風景中所得的感動與啟發,繼而回頭觀照台灣,一起思考、自問,我們願想的城市,該長什麼樣……
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……  
 
 
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