美食集
＜Yilan美食週記＞ （2000.04.18）
非常非常家常風味的日本料理小店。大阪式的什錦煎餅很有名，但Yilan覺得，比起曾在日本吃過的口味來，不知為何顯得不太夠勁兒。但其他料理，像是可樂餅、關東煮、山藥沙拉等，平實得充滿日本媽媽的親切味道；其中一道小卷蘿蔔，不蓋你，和Yilan自家裡煮的味道很像喲！還有梅子茶泡飯，不像許多台灣日本料理店常常多此一舉加入高湯，樸樸素素的煎茶、茶漬、日本梅子、白飯，清清淡淡酸酸香香，讓人大呼過癮……
- 美食集 2000-04-18
公告欄
簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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