Yilan作品區
2025，難忘的十個餐桌時刻
新舊年之交，繼「感動我的十本書」與「美好的十頓飯」之後，接棒發表「難忘的十個餐桌時刻」也已成為慣例，藉此回顧這一年的入廚與飲食日常之味與樂。
頗覺玩味是，這十選，不知是出乎生活節奏還是心境之改，相較以往，節慶料理之外，家常食比例頗高，原就屬咱家餐桌日常主力的兩菜一湯配飯竟然所佔過半，就連行旅中也不例外；因而分外流動其間的豐盈季節感，此刻咀嚼，分外意趣滿滿……
- 廚房集 2026-01-26
公告欄
《葉怡蘭的生活美學線上課》低於 6 折限時優惠中！
記得我於 2022 年隆重推出的《葉怡蘭的生活美學課》嗎？包括居家輕鬆入廚訣竅、茶酒學問門道、選物和餐桌佈置心法、居家構築思維、生活態度與品味建立之方，盡在此中。本月課程正以低於 6 折優惠限時熱賣中，和我一樣執著追求「認真享樂，用心生活」的朋友們千算不要錯過喔……
簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報
各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息，第一手完整掌握！
記得我於 2022 年隆重推出的《葉怡蘭的生活美學課》嗎？包括居家輕鬆入廚訣竅、茶酒學問門道、選物和餐桌佈置心法、居家構築思維、生活態度與品味建立之方，盡在此中。本月課程正以低於 6 折優惠限時熱賣中，和我一樣執著追求「認真享樂，用心生活」的朋友們千算不要錯過喔……
簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息，第一手完整掌握！