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視覺至上年代
進入數位時代，紙本媒體再無法獨佔飲食報導主流位置了；隨各社群平台的崛起，發聲權柄早已下放，人人都可以是報導者、評論者，各有舞台、各見聲量，眾聲喧嘩百花齊放。
影響所及，除了空間裝潢以至主廚個人魅力之外，所端出菜色是否具備足夠吸睛的強烈鮮明表現性也至關重要。尤其隨著全民手機拍照攝影狂潮的興起，「視覺」無疑更凌駕其他，成為揚名立萬的關鍵……
- 美食集 2019-07-01
公告欄
常日茶＆台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架！
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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