創意出版服務
歷史區
歷史電子報
享樂文選
Blog四五六
留言討論區
關於Yilan
個人著作
訂閱電子報
美食集
美飲集
廚房集
旅遊集
旅遊美食集
生活風
書房集
日記簿
餐桌週記
享樂隨手拍
照相簿
影音區
Yilan作品區
美食集
美飲集
廚房集
旅遊集
旅遊美食集
生活風
書房集
日記簿
餐桌週記
享樂隨手拍
照相簿
影音區
創意出版服務
歷史區
歷史電子報
享樂文選
Blog四五六
留言討論區
關於Yilan
個人著作
活動實況記錄
媒體報導一覽
合作與代言
訂閱電子報
2025
Home
Yilanʼs享樂隨手拍
2025
2025.09.08 台南 正宗榨菜肉絲麵
2025.09.08 台南 正宗榨菜肉絲麵
2025-10-22
訂閱電子報
分享貼文 :
滷味拼盤
燙青菜
榨菜肉絲湯麵
榨菜肉絲乾麵
蛋花湯
佐餐飲
家人都愛榨菜肉絲麵,早早名揚四方的
忠味麵館
因生意實在太火爆已然多年不曾訪,聽弟弟說起近期較常光顧是此店,便趁此趟回南跟著去瞧瞧。
果然合味。與尋常榨菜肉絲麵有別,湯頭褐紅,顯然走的是辛辣路線;可喜是辣得溫潤,鮮醇裡滿滿洋溢著芳濃椒香,很是美味。同時也嚐了乾麵版,很有趣是同樣椒氣奔放,卻非為辣椒而是胡椒,與湯麵各成特色,十足用心。
台南 正宗榨菜肉絲麵
台南市永康區永明街81號
06-252-3731
相關文章:
2025.04.19 台南 手工麵專門店
2024.02.07 台南 大溝乾麵(海安路)
2024.02.05 台南 春子麵店
2024.01.19 台南 大菜市包仔王
2023.11.18 台南 陸橋沙茶意麵
2023.03.01 台南 恭仔肉燥意麵
2022.02.01 台南 阿龍意麵
2013.06.11 台南 北門路乾麵
2012.04.22 台南 忠味麵館(復興店)
2011.11.22 台南 香圃麵店
最新隨手拍:
2025.12.26 Tableau by Craig Yang
2025.12.30 宜蘭頭城 屋台拉麵
2025.12.23 昭和食堂
2025.12.23 Koshi Cafe
2025.12.20 福旺 FouWang
2025.12.23 老上海麵館
2025.12.16 元味
2025.12.16 古早味冰/素麵線
公告欄
新.無敵三元素,正式報到!
應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉,我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的,就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺,與「林好商店」合作後,重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報
各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息,第一手完整掌握!
活動實況記錄
媒體報導一覽
合作與代言
Yilan最新文章
●
2025,難忘的十個餐桌時刻
●
2025在台灣,美好的十頓飯
●
新年,一些回顧與絮叨
●
2025,感動我的十本書
●
餐桌有酒,我的台味下酒菜
●
新.無敵三元素,正式報到!
●
時代一頁 — 近來幾本書之讀後記
●
悠食鎌倉(下):在地味、和洋早餐,以及甜點大挑戰
●
悠食鎌倉(上):Fine Dining新風範
●
城市、世事與餐桌風景 — 近來幾本書之讀後記
●
2025在台灣,長留我心的十盤菜
●
新作:常日茶,以及台南新味醬油
●
舊家具,新回憶
●
書裡遇逢 — 近來幾本書之讀後記與推薦語
●
寮國食之魅(下):米粉湯,以及菜市場
●
寮國食之魅(上):酵、醬與鑲
●
2025在台灣,直入我心的十道甜點
●
迢迢征途 — 近來幾本書之讀後記與推薦語
●
山海鎌倉 • 旅中隨帖
●
法日獨大,台北天下 — 關於,《台灣米其林指南 2025》
●
林好商店,以及更多其他
●
美與境,與人性、人心 — 近來幾本書之讀後記
●
2025在台灣,留戀的十碗小吃
●
滷肉飯的條件
●
寮國Bohème號湄公河輪&龍坡邦 • 旅中隨帖(下)
●
寮國Bohème號湄公河輪&龍坡邦 • 旅中隨帖(中)
●
寮國Bohème號湄公河輪&龍坡邦 • 旅中隨帖(上)
●
地與天,家的高度
●
女性力量 — 近來幾本書之讀後記
●
年年日日,兩菜一湯
消費櫥窗
蘇格登2026賀春禮盒 精心春聯設計展開新年三重祝福「豐運、豐年、豐程」
慕赫單一麥芽威士忌新春臻藏版 以駿馬之勢開啟 2026 開春致勝新境
下龍灣洲際度假酒店隆重誠獻全新日式餐飲與調酒勝地「Roku」
Aman at Sea迎來關鍵進展 Amangati 在下水儀式後進入裝配階段
我們使用cookies來了解您如何使用我們的網站並改善您的體驗。 繼續使用我們的網站,即表示您接受我們使用cookies,點此查看
隱私政策
。
我知道了