京都十日 感念一生~祇園十二段家

這是一家很棒的餐廳，或稱之為名店？食堂？連我也分不清楚。又區分成十二段本家跟十二段家，本家以壽喜燒煎牛排為主在，在花見小路十二段家旁的巷子裡進去，而在花見小路上的十二段家，還賣定食、大車海老丼、蒸山椒鰻魚飯、甚至還有牛排定食…等等。

我經驗的是∼祇園十二段家，而非本家





它常在日本許多觀光雜誌上曝光，是京都的名店，為何說它有趣呢？許多這樣古老的名店，很少看到京都人或上班族，會去光顧，更不要說會去排隊。甚至有些名店，京都人幾乎不會光顧，存在著好像只為了觀光客、只為了見證並彰顯日本飲膳史的偉大。但是這家店似乎每天都有人在排隊，即使在這清冷的二月京都時節裡。且排隊中的有著祇園居家人、京都上班族、有觀光客、甚至有學生、還有在京都生活的美國人、歐洲人，大夥就這樣排排站，好像要等著招開世界和平組織大會。



之前並未把它考慮進去，是因為想吃的店家太多了。但是每天都有人排隊這樣的狀況看在眼裡，激起我的好奇心。說來可笑，原本不在計畫內的，結果，十二段家跟もり這兩家，是我在京都唯一去過兩次的店家其中一家。

第一次去時，開始看菜單時，像小孩子的心情，選這個，又捨不得那個…很難抉擇，什麼都想吃，哈哈哈…最後點了明蝦天婦羅定食。車海老天婦羅定食確實也物超所值，五隻結實的蝦肉，炸得鮮甜爽口不油膩。正吃的開心，



此時目光被隔壁餐桌吸引了∼看那烤的恰到好處，邊緣微微焦脆鮮嫩多汁的鰻魚，從面前端上旁邊桌上。真是致命吸引力…怎受得了、怎能放過呢？於是又加點了蒲燒鰻魚。蒲燒鰻比看得還好吃，要不是真的太撐，食物已經堆到喉頭了（因為這已經是當天中午的第二頓午餐了∼先前已經去吃了一頓不甚精彩的午餐），還想加點大車海老天丼，因為、因為我又看到隔一桌大車海老天丼，它的炸蝦是定食炸蝦的三倍大…哇哇哇…哇勒



第二次，看著菜單思考著，想在京都漬物定食，跟煎牛排定食兩者擇其一，還是貪心而舉足不定。結果乾脆兩樣都點。當然又是非常豐盛的一餐，好吃到忘記拍照，直到牛排上來，才發覺自己忘了拍照，此時已經杯盤狼藉不適合曝光。請各位見諒，畢竟我太貪吃了，所以我不適合當美食特派員，倒比較像是會挖掘松露，還會忍不住偷吃的那種..........< 豬>∼專挑好吃的吃





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