2020.02.06~02.09 二鍋合一!部隊風鍋燒意麵

原本想煮傳統台南風鍋燒意麵,翻找豬肉時突然看到火腿,想想加這個也不錯……再一尋思,若再加上韓式泡菜,不是就變成部隊鍋了嗎?結果煮成熱鬧鬧好豐盛一鍋……

2020.01.24~02.05 夜來暖身方,泥煤版Hot Toddy

2020.01.19~01.23 果味辛芳,柚子胡椒烤春雞

2020.01.13~01.19 冷天裡的濃味義大利麵

2020.01.04~01.12 清粥小菜,大餐後最高!

2019.12.29~01.04 新年餐桌,踏實日常

公告欄
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
 
 
 
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