Yilanʼs享樂隨手拍
2018.09.29 Wildwood Live Fire Cuisine
林明健主廚新作，主打龍眼木直火燒烤料理；日前於「Longtail」用餐時聊起，當下大感興趣，便抽空前來嚐嚐。
果然對味。頂級烤爐加持，火候質地與碳味焦香都掌握得極好；且燒烤之外，前菜配菜都有水準。但最驚喜是調味，從 Longtail 以來極具口碑的南洋風味，加之各種蔬菜果物的配搭 —— 不管是紅魽生魚片與羅望子、墨西哥辣椒……
公告欄
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