前年因海島遊轉機緣故,在新加坡歡喜重溫了美味的黑胡椒蟹,回來後雖幾度饞想,但都覺無妨,橫豎同以此味聞名的珍寶海鮮在台北就有分店,找機會再去回味就好,結果日前突然傳來即將歇業消息,些許不捨下,便把握最後機會前去嚐嚐。 果然是懷念之味。蟹肥肉甜,與胡椒之濃辛與奶油之腴芳相映襯,從質到味到香都豐碩飽滿勁爽,持螯大嚼過癮非常……