2022
2022.04.29 LOPFAIT 樂斐
時隔半年，再次回到樂斐享用春季菜單。經多月歷練磨合，感覺比起初開幕之際更多幾分篤定從容游刃有餘，而那優雅細緻中見精準敏慧之風，也更顯分明清晰。
尤為進境是，季節感。特別前菜，花與蔬之芳款款洋溢：喜歡第二道的南非鮑，搭配同樣片得飛薄的一原味一焦糖兩種口味蒲瓜與昆布、青花椒葉，佐以海青藻和竹山筍尾片清湯，海之鮮、瓜之甜、筍之甘與椒葉之辛層層相交織，既高雅又複雜……
公告欄
常日茶＆台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架！
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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