專注於美 — 近來幾本書之讀後記

多麼美麗深刻而動人的書寫!——閱讀過程中,我不斷不斷喟嘆。

經過長長時間的朝夕凝視、反覆思索思考所從而湧現的,對藝術品、藝術本身以至經此延伸而出,對人事世事、對這世界的種種領會領悟、觀點觀照,篇篇章章、字字句句無不準準扣合、說出了我長年在此之中徜徉走踏裡所點滴萌生的感觸與思省,咀嚼再三,俯拾皆是感動與共鳴……

  • 書房集   2024-11-12

2024在台灣,長留我心的十盤菜

  • 美食集   2024-11-04

各安其位,面紙盒套

  • 生活風   2024-10-28

美麗世界 — 近來幾本書之讀後記

  • 書房集   2024-10-23

迎接,餐飲「小」時代

  • 美食集   2024-10-11

2024在台灣,留戀的十碗小吃

  • 美食集   2024-09-24

在建築、食飲與文學裡相遇 — 近來幾本書之讀後記與推薦語

  • 書房集   2024-10-01

到處喝咖啡

  • 美飲集   2024-09-16

告別 PEKOE。然後,繼續邁進

  • 日記簿   2024-09-09

紙上聲香 — 近來幾本書之讀後記

  • 書房集   2024-09-04

「西吃」得天下 — 關於,《台灣米其林指南 2024》

  • 美食集   2024-08-27
公告欄
【講座】11/7(六)「城、人,與自然:從行旅,回望台灣」觀影&座談

透過《覓城》、《韌島》、《共森》三支記錄片的播放與映後分享&對談,聊聊行腳多年,在山海風土、城鎮街巷與在地人文間所交織而成的獨特風景中所得的感動與啟發,繼而回頭觀照台灣,一起思考、自問,我們願想的城市,該長什麼樣……
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……  
 
 
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