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｛旅食隨記｝以色列•古城下•驚艷一餐
迎接我們的，是連串海鮮盛宴：生蠔、生蝦、生鮭魚佐醬油與山葵、醬燒海饅、綜合海鮮、鮮魚燉飯……真真是直到完全飽脹過頭、高舉雙手投降方才停下。而滋味，確實不凡！海鮮的鮮度、口感、質地都是讓人無比驚異地上乘，烹調看似簡約單純，卻是從概念到思維、技法兼融東西四方，巧妙交織成層次無比豐富華麗的美味......
- 日記簿 2011-11-21
公告欄
新作：常日茶，以及台南新味醬油
與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作：「常日茶．芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀．台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
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