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我的，廚房日常
漸漸地，隨年歲增長，心境轉為沈澱靜定；再加上工作忙碌，在家時間長了，自煮自食頻率越高。且因寫作與研究領域漸偏食材本身，對素材之本來面目本來滋味益發喜愛情鍾。於是，我的家常菜就這麼一年年漸漸簡化，精挑細選在地當令食材、點到為止烹調，三兩下快手輕鬆就可開飯。然後，就在這過程裡，另一驚奇發現是，菜色形貌竟也跟著越來越「台」……
- 廚房集 2016-06-06
公告欄
新作：常日茶，以及台南新味醬油
與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作：「常日茶．芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀．台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
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