2023在台灣,美好的十頓飯

入選餐飲類型中菜2、台菜1、日菜1,法菜+廣義/混融西菜則高達6家。而綜合歸納年內覓食心得以及時潮趨勢,可以感受到,台灣餐飲圈的邁步和變化:

疫後步步點燃的蓬勃開店潮,今年更加白熱化,尤以日與法菜Fine Dining餐廳最是積極;早前提過的減法簡化之勢越見分明,多國混融態勢也仍在持續。其餘如在地中菜的越趨成熟茁壯、蔬材蔬食當道、聯彈與客座活動重新熱鬧……

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公告欄
常日茶&台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架!

首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成,由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶|芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒,年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具,絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬,前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……

 
 
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