創意獨具的跨界風格餐廳(下)(2000.01.11)

沒有高聳的廚師帽和雪白制服,一身牛仔吊帶褲,是「吊帶褲廚房」主廚李大剛的固定裝扮,也是店名之所由來……

  • 美食集   2000-01-11

創意獨具的跨界風格餐廳(上)(2000.01.07)

  • 美食集   2000-01-07

美妙的生魚壽司滋味(下)(2000.01.04)

  • 美食集   2000-01-04

美妙的生魚壽司滋味(中)(1999.12.27)

  • 美食集   1999-12-27

美妙的生魚壽司滋味(上)(1999.12.24)

  • 美食集   1999-12-24

不一樣的米其林三星風味(99.12.17)

  • 美食集   1999-12-17

遇見100%的赤坂拉麵(99.12.03)

  • 美食集   1999-12-03

En Vogue時髦美味風尚餐廳(99.11.29)

  • 美食集   1999-11-29

品味石鍋裕的法國料理魅力(99.11.25)

  • 美食集   1999-11-25

Tiramisu的天堂滋味(四)(99.11.06)

  • 美食集   1999-11-06

Tiramisu的天堂滋味(三)(99.11.04)

  • 美食集   1999-11-04
公告欄
【講座】11/7(六)「城、人,與自然:從行旅,回望台灣」觀影&座談

透過《覓城》、《韌島》、《共森》三支記錄片的播放與映後分享&對談,聊聊行腳多年,在山海風土、城鎮街巷與在地人文間所交織而成的獨特風景中所得的感動與啟發,繼而回頭觀照台灣,一起思考、自問,我們願想的城市,該長什麼樣……
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……  
 
 
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