美食集
非常家常也非常雋永的菇類義大利麵（2000.09.19）
大概從好幾年前開始，突然之間，許多人都說，他們的拿手菜是pasta，義大利麵。
時尚人、音樂人、廣告人、設計家、作家、藝術家……，報紙雜誌好精美的一大幅照片裡，穿著好有品味的圍裙盈盈笑著端向你的，十之四五都是，一盤私房獨家配方義大利麵……
- 美食集 2000-09-19
公告欄
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簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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