秋蟹正腴肥(2000.10.17)

彷彿一項必經的儀式般,每一年,時序入秋,就像心內藏了一個一年一響的鬧鐘一樣,叮叮叮叮,該開始盤算吃蟹了……

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豐富與單純風味兼具的日式蓋飯(2000.10.03)

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非常家常也非常雋永的菇類義大利麵(2000.09.19)

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梅子茶泡飯的幸福時刻(2000.09.05)

  • 美食集   2000-09-05

博大精深的cheese世界(下)(2000.09.01)

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博大精深的cheese世界(上)(2000.08.25)

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新鮮有趣的雞蛋料理大對決(2000.08.11)

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美味得非常有概念的MOGA義式餐廳(2000.07.28)

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「我的」「庭園」義大利餐廳(2000.07.14)

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無國界美食饗宴(2000.07.07)

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東北角美食之旅(2000.06.23)

  • 美食集   2000-06-23
公告欄
【講座】11/7(六)「城、人,與自然:從行旅,回望台灣」觀影&座談

透過《覓城》、《韌島》、《共森》三支記錄片的播放與映後分享&對談,聊聊行腳多年,在山海風土、城鎮街巷與在地人文間所交織而成的獨特風景中所得的感動與啟發,繼而回頭觀照台灣,一起思考、自問,我們願想的城市,該長什麼樣……
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……  
 
 
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