永遠的台南乾意麵(2001.11.27)

若說懷念的台南家鄉味裡,哪一樣是我最常思念、最魂牽夢縈的,我想,應該就是乾意麵了吧!

說真的,這可是我從小到大以來,最最常吃的一樣小吃呢……

  • 美食集   2001-11-27

阿嬤的溫馨補(2001.10.26)

  • 美食集   2001-10-26

台南人的鹹粥早餐(2001.10.02)

  • 美食集   2001-10-05

新同樂餐廳的十八皇帝蟹宴(2001.09.11)

  • 美食集   2001-09-11

上進口商餐廳吃好料喝好酒(2001.09.07)

  • 美食集   2001-09-07

為了美食或是為了裝潢上餐廳?(2001.09.05)

  • 美食集   2001-09-05

泰國甜點有門道(下)(2001.08.28)

  • 美食集   2001-08-28

泰國甜點有門道(上)(2001.08.24)

  • 美食集   2001-08-24

愛上法國巧克力(2001.07.31)

  • 美食集   2001-07-31

溫暖淳厚的日式關東煮(2001.07.20)

  • 美食集   2001-07-20

引人入勝的法式榨鴨饗宴 (2001.07.03)

  • 美食集   2001-07-03
公告欄
【講座】11/7(六)「城、人,與自然:從行旅,回望台灣」觀影&座談

透過《覓城》、《韌島》、《共森》三支記錄片的播放與映後分享&對談,聊聊行腳多年,在山海風土、城鎮街巷與在地人文間所交織而成的獨特風景中所得的感動與啟發,繼而回頭觀照台灣,一起思考、自問,我們願想的城市,該長什麼樣……
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……  
 
 
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報

各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息,第一手完整掌握!