最是精彩,台灣食材滋味

真的,由於從事美食寫作與PEKOE食品雜貨鋪的經營工作,雖說多年來世界各經典產地頂級莊園裡各種稀世珍味看了、走了、嘗了無數;然回到家鄉來,同樣有機會一次又一次,接觸到認識到形形色色台灣食材食品、以及許許多多在這裡頭投注畢生智慧心血氣力追求極致的職人們……

  • 美食集   2007-07-04

開瓶,喝吧!

  • 書房集   2007-06-26

六月,玉荷包荔枝 (下) — 台灣水果月記/之二

  • 美食集   2007-06-20

六月,玉荷包荔枝 (上) — 台灣水果月記/之二

  • 美食集   2007-06-13

極致巧克力之旅 — 序《巧克力時尚之旅》

  • 書房集   2007-06-06

五月,七股洋香瓜 (下) — 台灣水果月記/之一

  • 美食集   2007-05-29

五月,七股洋香瓜 (上) — 台灣水果月記/之一

  • 美食集   2007-05-22

夕陽,普吉 

  • 日記簿   2007-05-16

我的「一鍋燒烏龍麵」

  • 廚房集   2007-05-09

驚豔,西班牙葡萄酒

  • 美飲集   2007-05-02

關於,美食書寫 — 序《告訴你有多好吃》

  • 書房集   2007-04-25
公告欄
常日茶&台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架!

首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成,由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶|芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒,年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具,絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬,前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……

 
 
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