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地中海之夏•節瓜雞肉燉飯
來得容易，喜愛度卻未有稍減，節瓜自然而然成為我家餐桌常見佳餚：用大蒜和橄欖油清炒、橫紋鍋煎烤後做沙拉、煮成義式番茄蔬菜湯或普羅旺斯燉菜……變化繁多。
也常烹成義大利麵或燉飯。特別後者，較之其他口味燉飯來要更清淡清爽些，即使夏季此刻吃來也不覺過於濃重膩口……
- 廚房集 2011-07-05
公告欄
常日茶＆台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架！
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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