海角天涯•Southern Ocean Lodge(下)

空間設計也一如建築和格局配置,低限極簡得幾乎說不出明顯特徵……

白與灰藍牆面、木造家具,僅在重點處運用白色石牆和不經打磨拋光的原石地板,營造些許曠野氣息。

但細細玩味,卻處處可見體貼入微細節。觸感舒適的織品、品味絕佳的袋鼠主題藝術作品讓人眼睛一亮外,最喜是陳設配置的準確精到:

除了最普遍的基礎房型沒有浴缸此事讓人略有小憾,其餘,不管是大廳、露台以至客房,一律動線流暢開朗敞亮;尤其顯然經過精心安排的沙發與座椅位置,一坐下來,總是毫無例外,定能讓你舒舒坦坦將眼前之壯絕海景開開闊闊盡收眼底。

遂而,住過看過無數旅館,我格外明白知曉,這樣的簡中見細膩,無疑是一種經過高度思量縝密規劃下的刻意。

把一切的喧嘩干擾減至最低最低,將窗外的海天絕景烘托得益發讓人屏息;也讓此中人之眼目感官全無任何罣礙,真正心平心靜、神清神定,悠然領受,海與天的療癒和洗滌。

服務,也自有其獨樹一格處。我頗贊同Southern Ocean Lodge的料理思維,原始自然島嶼上,山海平野間多的是不經雕琢、原質原味好食材:蔬菜水果海鮮、牛肉羊肉鹿肉,還有手採天然海鹽、野生橄欖油與蜂蜜……;因此,手法上極力清簡下來,樸實單純表現;且在清淡調味外,份量少而多樣,吃得簡單但開心。

一派自然 • 袋鼠島

最陶醉還有,大廳旁的酒吧。

吧台上酒櫃中琳琅滿目擺放的所有烈酒、啤酒、葡萄酒全數任住客隨心盡興暢飲!且還細心準備了各種調酒工具,連砧板、水果刀和新鮮檸檬、薄荷葉等均一應俱全,旁邊還放上簡易調酒譜一本,非常貼心。

說來,比之高昂的房價,這舉措或可稱純屬小惠。但卻也因此營造出一種格外輕鬆的氛圍,住客只要身在此處,便宛如回到家一樣,自然而然放慢了腳步放鬆了心情,隨時可自自在在為自己倒杯酒,沙發上躺倒了,悠然小酌一番。

即使旅館待膩了想出外遊覽,Southern Ocean Lodge也準備了多樣的活動與遊程可供選擇。

由於停留時間不多,三天兩夜時間,我們只重點遊歷了島上幾處著名景點:

最迷人是,島北Stokes Bay無人海灘,奇石巨岩共著平沙滿佈,間或點綴著盛開的野生花朵,一派粗獷原始,卻又美得如此繽紛鮮妍,十分奇異。

島南Seal Bay。不知為何,明明叫「海豹灣」,卻是島上重要海獅棲息地。在導覽人員的帶領下,我們走上劃為保育區的沙灘,午后太陽下,一隻隻躺平了舒服安睡,唯獨一二年幼小小海獅,一點不懼怕地搖搖擺擺走來、張著好奇大眼朝我們張看,惹人好生憐愛。

還有,由旅館精心策劃,黃昏時分的「Kangaroos and canapes experience」。乘車來到旅館附近的原野上,一面享用香檳與餐前小點,一面靜待,夕陽下,袋鼠們自叢林間逐一悄悄現出身影;但見這兒那兒一群一群,有的低頭吃草、有的悠哉四方張看、有的蹦跳著奔向遠方、有的一言不合竟打起架來……看得人驚喜連連,直呼,果然無愧袋鼠島之名!


飲酒過量,有害健康

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