冬來,衣櫃裡換冬衣、睡床上換冬被,而我的夜酌時光,原本多樣的各式家常沁涼調酒也跟著換下,冬季熱調酒正式登場。話說調酒世界裡,熱飲其實始終非為主流,翻開雞尾酒書,成百成千酒譜中寥寥數不出幾款,光芒黯淡,關注也少。 然我卻分外傾心喜歡,特別寒夜裡,一杯熱騰騰甜蜜之釀,醺醺然熱烘烘周身發暖正好眠,是我的冬夜絕佳良伴。而回想起來,最早接觸熱調酒,應該是……