2019.04.27 2019 台灣文博會「台灣風土與紅茶滋味」講座
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又是一回暢所欲言的紅茶分享！在茶工藝館優雅唯美的展場裡，與滿場或坐或站茶友們盡情分享了台灣紅茶的風土特色、身世故事、經典產區茶款、徜徉其中之樂，以及我對台灣紅茶的觀察、論述與深切期望。 主持人怡安打趣我，總是面對面時才說很多平常不說的話…欸…其實大部分針砭在《紅茶經》與近年評論文章、相關研討會裡陸陸續續都有談到，讓我不禁檢討是書寫筆調太含蓄？還是臨場聽更有直率感？ 但確實，面對面總是特別痛快酣暢，謝謝大夥兒來，好開心能夠一聚。 當然會後也把握機會到處走逛了一番，很想一探究竟的幾個場館大排長龍遺憾擠不進，戶外的山海廟集展區則歡喜吃吃喝喝、與好多舊友新友們相見歡，盡興極了！ |
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活動：【2019 台灣文博會「台灣風土與紅茶滋味」講座】
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時間：2019/04/27（六） 13:30 ～ 15:30
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地點：華山1914文化創意產業園區中4Ｂ
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地址：台北市中正區八德路一段1號
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【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」。早鳥票正式開賣！
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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