2025.09.12 幸福清粥小菜館

 
 
 
 
 
 
白粥
 
薑麻蛋
 
瓜子肉
 
蔥爆小卷
 
紅燒豆腐
 
地瓜葉炒辣
 
豬油拌飯
 
     
  隱於社子靜巷內的家庭風清粥小菜館。好奇前往一探,還真的好像回阿嬤家吃飯,店貌擺設一任尋常人家,菜是阿嬤樂呵呵端上,連結帳都說唉呀我搞不清楚你自己算吧……氣氛超棒。

菜色也是渾樸踏實家常味道:白粥煮得滑細但不過分稠黏,泔米比例正好;大愛薑麻蛋,旺油猛火煎得酥潤,麻油薑香既沁脾又溫暖;地瓜葉點了炒辣版,辣得香得甘芳明亮;瓜仔肉鹹甜味醇,吃著覺得和以前家裡煮的好像,滿滿懷念感 。
     


 
  幸福清粥小菜館
    台北市士林區延平北路五段163巷29弄8號
    0952-931-889
     



 
公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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