2022.10.31 細記港式麵包專賣店

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
叉燒包
 
 
 
雞腿批
 
奶油豬
 
蛋塔
 
黑芝麻布甸
 
奶茶
 
     
  偶然留意到的港式麵包店,剛好人到附近開會,便趁機一嚐。果然有意思,外帶與內用兼具店型,供應多種本地少見的港式麵包。

叉燒包、雞腿批、蛋塔、奶油豬……貪心嚐了多款,頗難得是,形式純正道地之外,口感與滋味皆極出色:特別麵包體本身,不管麵包、派、塔皆香氣飽滿質地鬆發,內餡也濃醇夠味,脫胎自奶油多士的「奶油豬」奶油香煉乳甜麵包綿脆,外帶回家當午後點心的黑芝麻布甸也好吃。下次還想再來試試更多口味。
     
 
  細記港式麵包專賣店
    台北市松山區南京東路五段291巷6弄2號
    0900-142-828
     

 
公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……