2022.05.03 玉瀧谷野菜料理

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
鳳梨苦瓜雞
 
刺蔥炒蛋
 
鮮菇炒紅莧菜
 
紅燒泉鱸魚
 
薑香地瓜甜湯
 
     
  春雨綿綿午后,心血來潮偷空上陽明山賞青吃午餐。年輕時常訪的野菜餐廳,睽違至少十幾年以上吧!除了周遭草樹長大些,竟大致還是昔時貌。一鍋每回必點鳳梨苦瓜雞、兩道野菜、一尾泉鱸魚,食物氛圍以及相伴人兒都如舊,玩味不已。
     
 
  玉瀧谷野菜料理
    台北市北投區竹子湖路8之16號
    02-2861-5430
     
 
 
公告欄
新作品。《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……