2019.06.04 拾糀商號 Koji Life
- 2019-07-08
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朋友的新事業，引進日本據說此刻正當紅的無酒精甘酒 ── 稱為「甘糀」，還配合開了甘糀主題飲料店，大愛甘酒的我當然趕緊前往捧場。 嚐了甘糀，習習米香米甜，和甘酒味道一模一樣，只少了些許微醺感，日常飲用正好。飲料則以台灣水果為主題，點了夏季限定的熱帶水果甘糀，明媚亮爽果味融於米之甘香中，一點糖都不加，卻是沁甜可口，消暑宜人。玫瑰甘糀霜淇淋也好吃。 可喜地點離公司頗近，下回想再來試試令人頗好奇的鳳梨番茄甘糀，以及宇治金時、芝麻、花生、豆漿等日風經典配方，應是另番濃醇風味吧！ |
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拾糀商號 | |
| 台北市大安區忠孝東路四段216巷45號 | ||
| 02-2778-8086 | ||
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【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試，也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成；更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質，以生活美學為綱，並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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