【講座】10/15 台中中央書局「從世界到台灣:我們的餐桌」



《文學裡的味道》作家料理第三季活動式開飯後,講座「從世界到台灣:我們的餐桌」也將於10/15登場。

將從「台味為主,日中西亞為輔」的日常三餐的一路成形歷程出發,進一步延伸觀照台灣因獨特地緣、風土以及歷史因素所造就的,既真淳質樸、同時又混融多元飲食特質和樣貌。同時印證,多少年來,我們始終不斷尋問,自己究竟是誰為誰?答案,其實就在你我的餐桌上……

特別一提,現場也將一起品嚐一道家常快手甜點,機會難得,還請台中的朋友們大家告訴大家,千萬不要錯過,一起來相聚!
 

★ 從世界到台灣:我們的餐桌
 

◎ 時間:10/15(六)14:00~15:30
◎ 地點:中央書局|台中市中區台灣大道一段235號
◎ 講座費用:600元/人(含威士忌蜂蜜香料鳳梨乙份)
◎ 當日限定: 凡報名此場場講座,當日可享「番茄味噌酒釀虱目魚套餐」330元優惠乙次

報名網址(限30人報名,額滿為止)
活動詳情

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公告欄
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……