麥卡倫雙雪莉桶單一麥芽威士忌 |蘋果日報/工商時報/財訊/蘋果新聞網/聯合新聞網 | 2020/11~12
- 2020-12-01
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日日觸及、無所不在,台灣飲食質樸真摯而直率精純,生活在台灣的人們,縱然熱愛享受美食,卻少能細細剖析台灣飲食的精髓與風貌。身為餐桌上美味風景之最的麥卡倫,特別邀請飲食生活作家葉怡蘭,從台灣日常餐桌特色出發,共同勾勒出一場美味漣漪……
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【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」
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已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
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此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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