麥卡倫單一麥芽威士忌 | 代言 | 2017/09

Edition No.3在台隆重上市。我們期望一方面聚焦、傳達其獨樹一幟的特點,一方面貼近、融入在地。遂而發揮我個人於飲食專業的特質和擅長,以及多年餘威士忌領域的鑽研體驗所得,以「當麥卡倫之香,遇上台灣之味」為主題策劃這場別開生面的台味法菜 vs. 威士忌饗宴……

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公告欄
新作品。《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……