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合作與代言
麥卡倫單一麥芽威士忌 | 代言 | 2017/09
麥卡倫單一麥芽威士忌 | 代言 | 2017/09
2017-09-01
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Edition No.3在台隆重上市。我們期望一方面聚焦、傳達其獨樹一幟的特點,一方面貼近、融入在地。遂而發揮我個人於飲食專業的特質和擅長,以及多年餘威士忌領域的鑽研體驗所得,以「當麥卡倫之香,遇上台灣之味」為主題策劃這場別開生面的台味法菜 vs. 威士忌饗宴……
(相關影片請見
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相關連結:
2017.09.22 「當麥卡倫之香,遇上台灣之味:台味法菜 vs. 威士忌」饗宴
【代言】麥卡倫Edition No.3 單一麥芽威士忌
【代言】當麥卡倫之香,遇上台灣之味饗宴
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【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」。早鳥票正式開賣!
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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