2019/04 陶博館《飲食物語》〈日常單品展現單純實用美〉
- 2019-06-18 訂閱電子報
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葉怡蘭擅長的，就是總能把許多看似繁雜的學問，用很簡單、出自內心深處最直接的想法，表達出來。於是她的器皿搭配哲學，雖然自有一套小宇宙運行計算的邏輯與直覺，但她隨手說出：「深深淺淺、高高低低」八個字時，卻像一句箴言般好用……
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新．無敵三元素，正式報到！
應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉，我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的，就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺，與「林好商店」合作後，重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
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