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2022
2002/09《生活工藝誌》〈「形隨機能生」的用與美 飲食生活作家葉怡蘭〉
2002/09《生活工藝誌》〈「形隨機能生」的用與美 飲食生活作家葉怡蘭〉
2022-11-23
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正如日本民藝之父柳宗悅表示:「練習對生活充滿熱愛是一種修為,那麼時刻帶著這樣的熱情,則是一種至高的人生境界。」飲食生活作家葉怡蘭以自身對生活、設計和民藝獨特的觀點,經營著PEKOE食品雜貨鋪,出版多本分享飲食、生活、道具和旅遊的書籍,逐步讓人們在其字裡行間練習對生活充滿熱情,瞭解到一器一物的簡單美好,讓尋常日子平凡而愉悅、飲食日常豐沛而圓滿……
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2018/09 《台灣工藝》〈從靜中返照自己 — 不被器物所控制,才能自由自在〉
相關文章:
2024/03/27《居心誌》〈【日用好設計】葉怡蘭的戀家物事5選〉
2024/02/27《居心誌》〈【日用好設計】達人推薦選物:日常中的設計之美5選〉
2021/10/31《彰化人彰化事新聞》〈書香彰化與大師有約 飲食旅遊作家分享餐桌器物學〉
2021/06《旅讀》〈葉怡蘭帶路:野奢酒店裡的器物美學〉
2021/04/13 中國《廣州日報》〈葉怡蘭新作《日日物事》暢談20年用物心得:擇物如交友〉
2019/12《室內interior》〈日日物事〉
2019/12《La Vie》〈生活裡千變萬化的,不應是器物〉
2019/04 陶博館《飲食物語》〈日常單品展現單純實用美〉
2019/04/13《經濟日報》〈陶瓷餐具控的天堂 名廚、名作家參展〉
2016/Winter《好吃雜誌》〈化繁為簡,在廚房裡維持和器物的灑脫關係〉
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【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
《葉怡蘭的生活美學課》
此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……
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