2012.11.28 巧克力藝術沙龍(中山旗艦店)

 
 
 
 
 
 
Procelana 波色拉娜熱巧克力
修女也瘋狂─古巴
修女也瘋狂─古巴
Pierre Marcolini 巧克力藝術沙龍(中山旗艦店)
  台北市中山北路21號
  02-2581-7229
   
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【論壇】9/22(一) 「500盤五週年論壇|500盤五年來,餐飲圈的變與不變」

內容包含五年來經歷疫情和趨勢變遷,整體餐飲環境出現哪些改變、哪些又是恆常不變?餐飲圈5年來的關鍵現象、各種飲食類型在這段期間的變形與進化、Fine Dining風潮與CP值追求之間的消長觀察,與從500盤的歷屆榜單,可以看出什麼樣的餐飲文化與餐桌風景的變遷……
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