2011.06.09 Jean-Paul Hevin(台北晶華店)

《Yilan美食生活玩家》Jean-Paul Hevin(台北晶華店)
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京都抹茶、覆盆子、辛辣香薑三種口味熱可可
栗子巧克力蛋糕,葡萄柚、伯爵茶兩種口味馬卡龍,荔枝藍莓法式軟糖,肉桂criollo&柑桔兩種口味Bonbon
栗子巧克力蛋糕
葡萄柚馬卡龍(斷面秀)
布丁口味馬卡龍,祕魯莊園巧克力
JPH煙燻香茶
Jean-Paul Hevin(台北晶華店)
  台北市中山北路二段41號1F
  02-2521-2501
   
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Yilan照相簿:2011 享樂隨手拍Ⅲ
享樂隨手拍 — 2013.12.23 Jean-Paul Hevin(台北晶華店)
   
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【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
 
《葉怡蘭的生活美學課》

此部線上課程是我於創作之路上的嶄新嘗試,也是多年來在飲食裡生活裡長年涉獵體驗修習的最終集大成;更大有別於此刻市場主流的語言、商業、廚藝教學等明確實用性質,以生活美學為綱,並橫跨食、飲、居家等多重領域……