日記簿
｛旅食隨記｝以色列•古城下•驚艷一餐
迎接我們的，是連串海鮮盛宴：生蠔、生蝦、生鮭魚佐醬油與山葵、醬燒海饅、綜合海鮮、鮮魚燉飯……真真是直到完全飽脹過頭、高舉雙手投降方才停下。而滋味，確實不凡！海鮮的鮮度、口感、質地都是讓人無比驚異地上乘，烹調看似簡約單純，卻是從概念到思維、技法兼融東西四方，巧妙交織成層次無比豐富華麗的美味......
- 日記簿 2011-11-21
公告欄
新．無敵三元素，正式報到！
應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉，我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的，就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺，與「林好商店」合作後，重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
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應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉，我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的，就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺，與「林好商店」合作後，重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
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