2026.07.24 博客來書店「尋味日子:島嶼飲食記憶」對談

一開場,從兩人似是截然迥異、卻又微有略同的立地與身世背景出發,談自小到大的味覺記憶和飲食追尋;尤其成長過程中共通的台南回憶,更使話題圍繞古都美味種種,垂涎懷念不已。

繼之轉向台灣餐桌的三十年變遷,談風土、談在地,談台灣食材、台菜小吃與台灣味的覺醒與復興,以及各自心目中對「台灣菜」之如何看待和定義……

2026.07.17 2026 500Young 頒獎典禮

2026.06.26 第四屆500碗頒獎典禮

2026.03.21 齊柏林講堂「海、雪與沙:I 型旅人的世外寂境行」講座

2026.03.07 台中「日日美味.我的台食餐桌」講座

2026.04.27 Tatler Best Taiwan 2026 頒獎典禮

2026.03.03 《也好吃》特映會

2026.01.24 中央大學《度越群山》傑出校友專書發表會

2025.11.25 麥卡倫「新餐酒時代」品酩餐會

2025.11.22 台南「林好商店 X 葉怡蘭|調配極選」新品上市品嚐會

2025.09.22&24 第五屆 500盤頒獎典禮、五週年論壇&晚宴

公告欄
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
 
 
 
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報

各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息,第一手完整掌握!