採買順道覓食的偶然新發現。「八兵衛 博多串燒」的平價版分店,果然從形式、氣氛到價位都親切平易不少,菜色內容也更奔放活潑。一路吃來,感覺似比本店更對味。 特別幾道創意菜色,比方爆漿酥炸白蘿蔔、半熟蛋豬肉卷串燒,看著有趣,味道也好。也喜歡將鹽味串燒直接放在醋高麗菜上的作法,肉汁滴淋生菜上,更添滋味……