Yilanʼs享樂隨手拍
2019.06.13 柏克金燒肉屋＆噶瑪蘭威士忌酒吧
今日第二輪酒攤，金車噶瑪蘭 KAVALAN單一麥芽威士忌＆柏克金啤酒的跨界新作，一棟樓裡，除了啤酒餐廳外，還開了燒肉屋與威士忌吧，無疑縱情享受台灣在地產啤酒與威士忌的好所在。
燒肉屋之最主打，12種原廠生啤一字排開，從淡到濃各種類型都囊括，喝得過癮！威士忌酒吧則屬美國禁酒令時期的 Speakeasy Bar 形式，需得按下秘密開關才得其門而入……
公告欄
【講座】8/1（六）「味蕾的風土旅行」下午茶講座
將由美食旅行的無窮之樂談起，從風土角度窺看法國飲食的在地之藝，繼之放眼近年飲食趨勢，細說在風起雲湧的經典食潮崛起下，鄉土料理重回舞台，以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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將由美食旅行的無窮之樂談起，從風土角度窺看法國飲食的在地之藝，繼之放眼近年飲食趨勢，細說在風起雲湧的經典食潮崛起下，鄉土料理重回舞台，以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
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