2025.03.15 台中 LʼAtelier par Yao

暌違三年,一席吃來,最直截感受到是,整體的更上層樓成長與邁進 —— 上趟分外傾心的一派法式本格經典與款款流露其中的精緻與巧思仍在,卻明顯更華美、更多細緻鋪陳與經營。

海鮮主菜的比目魚是此番一大驚艷,形式與組成看似傳統、卻點滴涵藏細工與匠心,初嚐但覺溫潤雍雅,卻是越吃越覺層次肌理馥郁多端……

2025.03.15 台中 如常。所在

2025.03.12 小小樹食(Diamond Towers店)

2025.03.12 二代福林福州乾拌麵

2025.03.11 明家精緻小館

2025.03.09 泰勒肉鋪

2025.03.07 Rosmarino 義式料理

2025.03.04 小器食堂(華山店)

2025.03.04 「鹽選島滋味」特展

2025.03.03 年三十鐵板串燒居酒屋(光復店)

2025.03.01 貨室甜品(赤峰門市)

公告欄
告別 PEKOE。然後,繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
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