今年500碗入選店家,剛好人到附近,便繞過來嚐嚐。 店面小小,菜色簡單,牛肉麵為紅燒,牛雜麵為清湯,剛好各來一碗。兩者湯頭皆清澄爽淨,舒服不濃膩;牛肉與牛雜尤其好,燉得滑軟香柔,份量也給得慷慨,大飽一餐……