2025
2025.07.24 YMS by onefifteen 之 Restaurant 12
過往原為美軍宿舍群的美麗園區，整理修葺得極朗亮雅致，各見迷人丰姿。即將揭幕的設施包含 Fine Dining 餐廳、茶咖啡與威士忌吧、旅宿、SPA、選物藝廊，而此行重點，則是一嚐從空間到菜單菜色均已全數落定的 Restaurant 12。
這兒的料理，純熟經典、精緻精巧、俯拾皆是細工與細節，風味組成優雅和悅，卻又時見別出心裁巧思，即便是常見菜式，也能展現出不同一般的新穎格局……
公告欄
新．無敵三元素，正式報到！
應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉，我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的，就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺，與「林好商店」合作後，重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
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應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉，我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的，就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺，與「林好商店」合作後，重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
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